Karolina, dzięki za podzielenie się opinią, a nawet litościwe przyznanie 4* 😅 Już wyjaśniamy. Olejek eteryczny z grejpfruta pozyskuje się poprzez TŁOCZENIE skórek (czasem z miąższem), a nie tak jak większość olejków eterycznych poprzez destylację parą wodną. Natomiast hydrolat, z racji samej definicji, pozyskuje się właśnie poprzez destylację skórek (również czasem z miąższem) parą wodną.
W takim procesie aromat hydrolatu rzeczywiście nie jest tożsamy z olejkiem. Hydrolat ma aromat gorzki, brakuje mu słodkości i klasycznej cytrusowości olejku eterycznego. Niemniej do hydrolatów przenikają inne związki niż do olejków eterycznych stąd hydrolaty również są cennym, odmiennym od olejków, składnikiem pielęgnacji.
Hydrolaty zdecydowanie bardziej przypominające olejek eteryczny z tej samej rośliny to lawenda, róża, rozmaryn, mięta i wiele, wiele innych - w skrócie tych, które pozyskuje się właśnie poprzez destylację parą wodną. 🙂
